UD. LISAN ABADI "SEDIA BAHAN BAKU PAKAN TERNAK ==== PAKAN SAPI, TELUR ORGANIK======PAKAN JADI AYAM PETELUR,"

Sabtu, 18 Juni 2016

MEMBUAT SILASE DAN PAKAN ALTERNATIF DENGAN KANDUNGAN ASAM AMINO TINGGI DARI BEKICOT

Bekicot
bekicot2
                Bekicot sering kita lihat disekitar kita, binatang ini cukup tinggi proteinya dan bagusnya mempunyai kandung Asam amino yang sangat tinggi, Asam amino esensial, asam ini mampu diserab bahkan dengan kandungan terkecil secara mudah,  ini sangat penting dibutuhkan dalam berternak ayam yang mengejar hasil daging (pedaging). Selain protein tinggi juga mengandung vitamin.
Kandungan bekicot :
Bekicot Mentah                Bekicot Rebus
  1. Air                          :               7,59                                        7,54
  2. Protein                 :               59,27                                     57,72
  3. Kalsium                :                 3,62                                        4,60
  4. Lemak                   :               6,40                                        7,83
  5. Fospor                  :               0,85                                        0,95
  6. Serat Kasar         :               2,47                                        0,0,8
Sumber : (Kompiang,1979)
Kandungan Asam Amino Bekicot :
                Asam Amino                                                      Daging Bekicot
Asam Amino Esensial
  1. Isoleusin                                                                                  2,64
  2. Leusin                                                                                       4,62
  3. Lisin                                                                                           4,35
  4. Metionin                                                                                   1,00
  5. Sistin                                                                                          0,60
  6. Fenilalanin                                                                              2,62
  7. Tirosin                                                                                      2,44
  8. Treonin                                                                                     2,76
  9. Valin                                                                                          3,07
Asam Amino bukan Esensial
  1. Arginin                                                                                        4,88
  2. Histidin                                                                                        1,43
  3. Alanin                                                                                          3,31
  4. Asam Aspartat                                                                          5,98
  5. Olisin                                                                                             8,16
  6. Prolin                                                                                             3,82
  7. Glisin                                                                                             2,79
  8. Serin                                                                                              2,96
Kandungan 100g/bahan berat kering
Sumber : (Kompiang dan Creswell 1980)
Dengan ini bisa dilihat betapa besarnya maanfaat bekicot ini, bisa di fungsikan sebagai pengganti tepung ikan/daging.. dan melihat begitu besarnya asam amino esensial sangat dianjurkan untuk menggunakan dalam rangsum, ya itu

Jumat, 17 Juni 2016

RANSUM MAKANAN AYAM DENGAN SEDERHANA

Banyak peternak yang sering bingung untuk menyusun ransum sederhana dengan bahan-bahan pakan limbah pertanian yang tersedia di daerah mereka. Biasanya mereka bingung menentukan komposisi atau persentase tiap bahan pakan yang akan dipakai agar sesuai dengan standart gizi pakan yang bagus.
Ampas Tahu

Dalam menyusun ransum pakan ternak/sapi, salah satu yang harus sangat dipertimbangkan adalah masalah harga pakan. Tidak ada gunanya pakan yang sangat bagus dengan kandungan nutrisi ideal tetapi harganya sangat mahal dan tidak memenuhi syarat nilai ekonomis usaha. Harga pakan yang terlalu mahal akan sangat membebani usaha peternakan karena biaya pakan mencapai 30% dari keseluruhan biaya produksi.

Harga pakan harus bisa mengcover kenaikan berat badan sapi sehingga biaya produksi bisa sesuai dengan estimasi harga penjualan. Inilah perlunya alternatif cara sederhana menyusun ransum ternak yang murah tetapi masih memenuhi syarat gizi standart untuk pakan ternak. Peternakan sapi potong di Indonesia umumnya berupa peternakan rakyat yang berintegrasi dengan tanaman pangan (smallholder crop-livestock system). Umumnya peternakan sapi adalah petani yang juga menanam berbagai komoditas tanaman pangan. Kondisi tersebut mencerminkan pentingnya integrasi antara tanaman pangan dan sapi. Limbah hasil tanaman pangan dan perkebunan dapat menjadi pakan ternak dengan memperbaiki kandungan nutrisinya.

Bahan Baku Pakan Asal Limbah Pertanian

Limbah PertanianLimbah Agroindustri
Jerami PadiDedak Padi
Jerami JagungAmpas Tahu
Tumpi JagungAmpas Pabrik Roti
Jerami KedelaiBungkil Kelapa
Jerami Kacang TanahKedelai Afkir
Jerami Kacang Hijau
Kulit Kacang Tanah

Pakan sapi potong umumnya berupa hijauan atau bahan pakan sumber serat. Hal ini disebabkan dalam alat pencernaan ternak mengikutkan aktifitas mikroba yang terdapat didalam rumen. Oleh karena itu, dengan pengolahan limbah pertanian dalam bentuk complete feed dapat membantu dalam mememnuhi kebutuhan ternak karena complete feed merupakan pakan lengkap untuk ternak ruminansia yang memeliki kandungan zat-zat makanan disusun dan diformulasi secara lengkap dan seimbang sesuai dengan kebutuhan ternak.
Pembuatan complete feed berbahan dasar limbah pertanian ini perlu disosialisasikan kepada peternak agar peternak mampu menyediakan pakan untuk ternaknya secara mandiri sehingga usahanya dapat berkembang biak dan memperoleh pendapatan yang besar.

Bahan Pakan Ternak dan Sumber Nutrisinya:
  1. Bahan Sumber Energi (dedak padi, jagung, molasses)
  2. Bahan Sumber Serat (kulit kacang tanah, tongkol jagung, tumpi jagung)
  3. Bahan Sumber Protein (bungkil kelapa, tepung ikan)
  4. Bahan Sumber Mineral (gram dapur, tepung keong, dsb)

Ciri Bahan Pakan Yang Baik:
  1. Bahan yang dipilih mudah didapat
  2. Kontinyu ketersediaannya
  3. Tidak beracun
  4. Palatabel/diskusi ternak

Kamis, 16 Juni 2016

SISTEM PENCERNAAN PADA AYAM

Sistem Pencernaan pada ayam

               Pencernaan adalah penguraian bahan makanan ke dalam zat-zat makanan dalam saluran pencernaan untuk dapat diserap dan digunakan oleh jaringan-jaringan tubuh.
               Unggas mengambil makanannya dengan paruh dan kemudian ditelan. Makanan tersebut disimpan dalam tembolok untuk dilunakkan dan dicampur dengan getah pencernaan proventrikulus dan kemudian digiling dalam empedal. Tidak ada enzim pencernaan yang dikeluarkan oleh empedal unggas. Fungsi utama alat tersebut adalah untuk memperkecil ukuran partikel-partikel makanan.
Sistem pencernaan ayam

               Dari empedal makanan yang bergerak melalui lekukan usus yang disebut duodenum, yang secara anatomis sejajar dengan pankreas. Pankreas tersebut mempunyai fungsi penting dalam pencernaan unggas seperti pada spesies-spesies lainnya. Alat tersebut menghasilkan getah pankreas dalam jumlah banyak yang mengandung enzim-enzim amilolitik, lipolitik dan proteolitik. Enzim-enzim tersebut berturut-turut menghidrolisa pati, lemak, proteosa dan pepton. Empedu hati yang mengandung amilase, memasuki pula duodenum.

Minggu, 09 Oktober 2011

PENYAKIT IB PADA AYAM

Infectious Bronchitis (IB) adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Coronaviridae yang menyerang saluran pernafasan dan saluran reproduksi, bersifat akut dan sangat menular. Ayam yang terserang penyakit IB akan menyebabkan radang kantung udara, gangguan pertumbuhan dan penurunan efisiensi ransum. Penurunan efisiensi ransum pada akhirnya menyebabkan penurunan kualitas dan kuantitas karkas ayam. Penyebaran penyakit IB melalui udara, bahkan penyebaran dapat terjadi meskipun pada jarak yang agak jauh. Ayam yang peka terhadap virus IB menunjukkan gejala sakit pada 48 jam setelah tertular. 

Selasa, 20 September 2011

MENYIASATI PAKAN BURAS

CARA PEMBUATAN PAKAN TERNAK AYAM BURAS

CARA PEMBUATAN PAKAN TERNAK AYAM BURAS, Ayam buras atau ayam kampung, merupakan salah satu sumber daya pertanian yang telah lama kita miliki. Hampir disetiap desa diseluruh Indonesia, penduduknya telah mengenal ayam buras. Mulai dari Petani yang kaya hingga petani kecil dengan cara pemeliharaan yang berbeda-beda.

Faktor yang terpenting pada usaha pemeliharaan ayam buras adalah pakan. Hampir 60-80% dari komponen Maya produksi perlu dipatok untuk pengadaan pakan ini. Biaya